close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

豚キムチ焼きそば

相性抜群のキムチ&豚肉のコンビに、コチュジャンの辛みとごまの香りをきかせた韓国風です。

料理:

撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

  • 中華蒸し麺 2玉
  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 白菜キムチ 150g
  • 調味用
  •  白いりごま 小さじ2
  •  コチュジャン 大さじ1と1/2
  •  砂糖 小さじ2
  •  しょうゆ 小さじ2
  •  酒 大さじ1
  • 万能ねぎの小口切り 適宜
  • 白いりごま 適宜
  • サラダ油

熱量 728kcal(1人分) 塩分 3.5g(1人分)

下準備

     
  • ●豚肉は幅3cmに切る。
    ●キムチは水けをきってざく切りにする。



作り方

  • 蒸し麺は袋のまま、電子レンジで約2分加熱する。

  • フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったらキムチを加えてさっと炒め、調味用の材料を加えてからめる。

  • 蒸し麺を加え、菜箸でほぐすようにして炒め合わせる。器に盛り、万能ねぎの小口切りと白いりごまを散らす。
    (1人分728kcal、塩分3.5g)

レシピ掲載日: 2002.6.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

豚バラ肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年01月25日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2/2号

最新号

2021年1月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

オレンジページメンバーズ限定

応募期間 
1/12(火)~1/25(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

食材からレシピを探す