副菜
シーザーズサラダ
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
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材料
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2人分
好みのレタスの葉
- 堅ゆで卵1個
チーズマヨドレッシング
- にんにくのすりおろし1/2かけ分
- マヨネーズ大さじ2
- 粉チーズ小さじ2
- レモンの絞り汁小さじ2
- 白ワイン小さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
- パセリのみじん切り適宜
- 粉チーズ適宜
作り方
調理
- 1好みのレタスは水にさらし、パリッとしたらざるに上げて水けをきり、食べやすくちぎる。ゆで卵はみじん切りにする。器にチーズマヨドレッシングの材料を混ぜ合わせる。皿にレタスを盛り、ゆで卵、粉チーズ、パセリを散らし、ドレッシングをかけていただく。 熱量173kcal、塩分0.8g（1人分）
レシピ掲載日 2002.2.2
レビュー
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料理のきほん
425kcal
15分
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