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副菜

シーザーズサラダ

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更新日 2024/4/3

シーザーズサラダ
撮影 対馬一次

みずみずしいレタスに、にんにくの風味のきいた、こくのあるチーズマヨネーズドレッシングをかけて。

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    173kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

土井 陽子

料理家

    土井 陽子さんのレシピを見る

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    材料

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    2人分

    • 好みのレタスの葉

      • 堅ゆで卵
        1個

      • チーズマヨドレッシング

        • にんにくのすりおろし
          1/2かけ分
        • マヨネーズ
          大さじ2
        • 粉チーズ
          小さじ2
        • レモンの絞り汁
          小さじ2
        • 白ワイン
          小さじ2
        • 塩
          少々
        • こしょう
          少々
      • パセリのみじん切り
        適宜
      • 粉チーズ
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        好みのレタスは水にさらし、パリッとしたらざるに上げて水けをきり、食べやすくちぎる。ゆで卵はみじん切りにする。器にチーズマヨドレッシングの材料を混ぜ合わせる。皿にレタスを盛り、ゆで卵、粉チーズ、パセリを散らし、ドレッシングをかけていただく。 熱量173kcal、塩分0.8g（1人分）

      レシピ掲載日　2002.2.2

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