主菜
かぼちゃとえびの煮もの
更新日 2025/6/21

撮影 尾田学
レシピを作った人
長谷川よし子
クックモード
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材料
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4人分
- 冷凍かぼちゃ300g
- むきえび150g
- 冷凍グリーンピース1/4カップ
- だし汁2カップ
- しょうゆ大さじ
- 砂糖大さじ
- 塩少々
作り方
調理
- 1
鍋にだし汁、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1と1/2、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったらかぼちゃを加えて3分ほど煮る。むきえびとグリーンピースを加えてさっと混ぜ、再び煮立ったら火を止める。
(1人分122kcal、塩分1.4g)
レシピ掲載日 2001.8.17
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