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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

しらたきの辛子明太子炒め

料理：

撮影： 中村淳

材料 （1人分）

  • ｢作り方｣参照

熱量 41kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • しらたき50gは水けをきって食べやすい長さに切り、辛子明太子1/4はらは、身をこそげ出す。鍋にサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、しらたきを1分炒める。辛子明太子を加えて炒め合わせ、酒小さじ1をふってさっと炒める。
    （41kcal　塩分0.9g）

レシピ掲載日： 2001.12.2

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