close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

ピーマンとねぎの焼きびたし

野菜をオーブントースターでこんがりと焼いてから漬け汁につけるのであっさりです。

料理:

撮影: 対馬一次

ピーマンとねぎの焼きびたし

材料 (2人分)

  • ピーマン 2個
  • ねぎ 1/2本
  • 厚揚げの両端(幅5mmに切り落としたもの) 1枚分
  • 漬け汁
  •  酢 大さじ1と1/2
  •  しょうゆ大さじ1と1/2
  •  水 大さじ1と1/2
  •  砂糖 大さじ1/2

熱量 62kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除く。バットに漬け汁の材料を入れて混ぜ合わせる。

  • ねぎ、ピーマン、厚揚げをオーブントースターに入れ、こんがりと焼き色がつくまで7~8分焼く。熱いうちにねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切り、漬け汁に漬ける。全体をかるく混ぜて5分ほどおき、味をなじませる。
    (1人分62kcal、塩分1.3g)

レシピ掲載日: 2000.10.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ピーマンを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年12月09日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
11/30(火)~12/13(月)

あったかおでんや、おしゃれなスマートウォッチが当たる!

食材からレシピを探す