close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

かぶの葉の菜めし

削り節を混ぜて風味満点の菜めし。かぶの葉は塩漬けにしたものを混ぜ込みます。

料理:

撮影: 尾田学

かぶの葉の菜めし

材料 (4人分)

  • 温かいご飯 茶碗4杯分
  • かぶの葉の塩漬け(下記参照) 1/2束分(約200g)
  • 削り節 3パック(9g)
  • 白いりごま 適宜

熱量 253kcal(1人分) 塩分 1.6g(1人分)

作り方

  • かぶの葉に塩小さじ1を入れて混ぜ合わせ、水けを絞ってボールに入れる。削り節、白いりごま適宜を入れて混ぜ、温かいご飯を加えて混ぜる。
    (1人分253kcal、塩分1.6g)

    ---かぶの葉の塩漬け---
    かぶの葉は茎とともに粗みじんに切り、塩小さじ1/2を混ぜる。水けを絞らずに保存容器に移し、冷蔵庫に入れておく。

レシピ掲載日: 2000.1.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

かぶを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年10月18日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

食材からレシピを探す