副菜

三つ葉のおかかサラダ

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更新日 2025/7/15

三つ葉のおかかサラダ
撮影 対馬一次

三つ葉をたっぷり加えて香りのよいサラダに。削り節でうまみをプラスします。

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更新日 2025/7/15

  • かんたん

  • 費用目安

    約80円

  • カロリー

    82kcal

  • 塩分

    0.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

村田 裕子

料理家

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    材料

    無料でお試し!

    2人分
    • 三つ葉
      1/2束
    • 削り節
      1パック
    • レタスの葉
      2枚
    • 白いりごま
      小さじ1/2
    • 市販の和風ドレッシング
      大さじ2

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      三つ葉は根を切り落として長さ2cmに切り、ざるに入れて熱湯を回しかけてさまし、水けを絞る。レタスの葉はしんを取り、手で一口大にちぎる。

    2. 2

      ボールに三つ葉、レタス、白いりごま、和風ドレッシングと、削り節の1/2量を入れてよく混ぜ合わせる。器に盛り、残りの削り節をふる。
      (1人分82kcal、塩分0.5g)

    レシピ掲載日 1999.10.17

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