副菜
三つ葉のおかかサラダ
更新日 2025/7/15
撮影 対馬一次
三つ葉をたっぷり加えて香りのよいサラダに。削り節でうまみをプラスします。
更新日 2025/7/15
かんたん
- 費用目安
約80円
- カロリー
82kcal
- 塩分
0.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
レシピを作った人
村田 裕子
料理家
料理研究家・管理栄養士。家庭料理から本格的なフランス料理、イタリアン、エスニックのほか、パン、お菓子まで幅広いジャンルに精通。確実においしく、かつ作りやすいレシピが人気。
クックモード
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材料
無料でお試し！
2人分
- 三つ葉1/2束
- 削り節1パック
- レタスの葉2枚
- 白いりごま小さじ1/2
- 市販の和風ドレッシング大さじ2
作り方
調理
- 1
三つ葉は根を切り落として長さ2cmに切り、ざるに入れて熱湯を回しかけてさまし、水けを絞る。レタスの葉はしんを取り、手で一口大にちぎる。
- 2
ボールに三つ葉、レタス、白いりごま、和風ドレッシングと、削り節の1/2量を入れてよく混ぜ合わせる。器に盛り、残りの削り節をふる。
（1人分82kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日 1999.10.17
レビュー
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質問
料理のきほん
444kcal
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