副菜
にらのなめたけあえ
更新日 2025/9/8
撮影 対馬一次
にらの風味となめたけのうまみがなじんで美味。にらの加熱はレンジを使えば簡単。
更新日 2025/9/8
かんたん
- 費用目安
約90円
- カロリー
37kcal
- 塩分
1.8g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
レシピを作った人
村田 裕子
料理家
料理研究家・管理栄養士。家庭料理から本格的なフランス料理、イタリアン、エスニックのほか、パン、お菓子まで幅広いジャンルに精通。確実においしく、かつ作りやすいレシピが人気。
クックモード
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材料
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2人分
- にら1束
- なめたけ（びん詰）大さじ4
- 塩少々
- 酢小さじ1
- ごま油小さじ1
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
にらは根元を切り落とし、長さ4cmに切って塩少々をふる。ラップで包み、電子レンジで1分30秒ほど加熱して粗熱を取る。
- 2
ボールににら、なめたけと、酢、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で味をととのえて器に盛る。
（1人分37kcal、塩分1.8g）
レシピ掲載日 1999.10.17
レビュー
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質問
20分
211kcal
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