close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

大根とにんじんのホットサラダ

大根とにんじんにベーコンのうまみがしみて美味。ほっとするやさしい味わいの一品です。

料理：

撮影： 対馬一次

大根とにんじんのホットサラダ

材料 （2人分）

  • 大根　1/4本（約200g）
  • にんじん（小）　2本（約200g）
  • ベーコン　1枚
  • 洋風スープの素（チキン・固形）　1個
  • サラダ油
  • 塩
  • こしょう

熱量 115kcal（1人分） 塩分 1.9g（1人分）

作り方

  • 大根、にんじんは小さめの乱切りにする。ベーコンは幅5mm程度の細切りにする。

  • 鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ベーコンを炒める。脂が少し出てきたら大根、にんじんを加えて炒め合わせる。

  • 大根が少し透き通ってきたら、水1カップと洋風スープの素を包丁で刻んで加える。火を弱めてふたをし、10分ほど煮る。煮汁が鍋底にうっすらと残るくらいになったら、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。
    （1人分115kcal、塩分1.9g）

レシピ掲載日： 1999.5.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

大根を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年10月24日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ11/2号

最新号

2021年10月15日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る