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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

新茶ご飯

新茶の季節だけのお楽しみ！　シンプルに香りを楽しめるご飯です。

料理：

撮影： 大井一範

新茶ご飯

材料 （4人分）

  • 温かいご飯　茶碗4杯分（600～800g）　
  • 新茶　大さじ1と1/2　
  • 塩

調理時間  熱量 222kcal（1人分） 塩分 0.8g（1人分）

作り方

  • 新茶はペーパータオルなどに包み、手でもむようにして細かくし、塩小さじ2/3を加えて混ぜる。

  • 温かいご飯に1.をまんべんなく混ぜ合わせ、器に盛る。
    （1人分222kcal、塩分0.8g）

レシピ掲載日： 1998.4.17

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