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新茶ご飯

新茶の季節だけのお楽しみ! シンプルに香りを楽しめるご飯です。

料理:

撮影: 大井一範

新茶ご飯

材料 (4人分)

  • 温かいご飯 茶碗4杯分(600~800g) 
  • 新茶 大さじ1と1/2 

調理時間  熱量 222kcal(1人分) 塩分 0.8g(1人分)

作り方

  • 新茶はペーパータオルなどに包み、手でもむようにして細かくし、塩小さじ2/3を加えて混ぜる。

  • 温かいご飯に1.をまんべんなく混ぜ合わせ、器に盛る。
    (1人分222kcal、塩分0.8g)

レシピ掲載日: 1998.4.17

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