ほうれん草のにんにく炒め
にんにくの香りが食欲をそそる炒めもの。２わのほうれん草がペロリと食べられます。
料理： H.G.ガヤトゥーリ
撮影： 尾田学
- 熱量 101kcal（1人分）
- 塩分 0.7g（1人分）
材料 （4人分）
- ほうれん草 2わ（約500g）
- にんにく 4かけ
- サラダ油
- 塩
作り方
ほうれん草は根元を切り落として洗い、長さを半分に切る。にんにくは粗く刻む。
中華鍋にサラダ油大さじ2を中火で熱し、にんにくを炒める。色づいたらほうれん草を入れて、しんなりするまで炒め、塩小さじ1/2で調味する。
（1人分101kcal、塩分0.7g）
（1人分101kcal、塩分0.7g）
レシピ掲載日：1998.4.17
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