close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

さんまのかば焼きのラー油炒め

さんまのかば焼き缶は、もちろんそのまま食べてもおいしいけれど、きのこを加えてボリュームアップ！

料理：

撮影： 榎本修

さんまのかば焼きのラー油炒め

材料 （4人分）

  • さんまのかば焼き缶（100g入り）　1缶
  • しめじ　1パック（約100g）
  • 生しいたけ　2～3個
  • ねぎ　1/2本
  • しょうがのみじん切り　小さじ1
  • ラー油　小さじ1
  • サラダ油
  • 酒
  • しょうゆ

熱量 86kcal（1人分）

作り方

  • さんまのかば焼き缶は缶汁をきり、1枚ずつにほぐして、一口大に切る。しめじは石づきを切り落として小房に分ける。しいたけは軸を切り落とし、斜めそぎ切りにする。ねぎは、粗みじんに切る。

  • フライパンにサラダ油小さじ2とラー油小さじ1を入れて中火で熱し、しょうがとねぎを炒める。香りが立ったら、さんまのかば焼き、きのこを加え、きのこがしんなりとしてきたら、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
    （1人分86kcal、塩分0.7g）

レシピ掲載日： 1997.10.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

しめじを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月23日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/2号

最新号

2021年4月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
4/20（火）～5/5（水）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 健康
  • カルチャー
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ

食材からレシピを探す

食材一覧を見る