副菜
わかめとサニーレタスのなめたけあえ
更新日 2026/3/13
撮影 白根正治
なめたけのうまみとマスタードのピリッとした辛みがポイント。ごま油の風味もきいています。
更新日 2026/3/13
かんたん
- 費用目安
約40円
- カロリー
52kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
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材料
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4人分
- わかめ（塩蔵）20g
- サニーレタスの葉7～8枚
- なめたけ（びん詰）90g
- 粒マスタード大さじ1
- 酢大さじ1
- ごま油大さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
わかめは水につけてもどし、幅3cmに切る。サニーレタスは一口大に手でちぎる。
- 2
ボールになめたけ、粒マスタード大さじ1、酢大さじ1、ごま油大さじ2を合わせ入れ、よく混ぜる。わかめとサニーレタスを加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器にサニーレタスの葉適宜（分量外）を敷いてサラダを盛る。（1人分52kcal、塩分1.0g）
レシピ掲載日 1997.6.2
レビュー
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457kcal
10分
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