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りんごのカマンベールチーズサンド

こくのあるクリーミーなチーズとほどよい酸味のあるりんごがマッチ。ワインのおつまみやデザートにどうぞ。

料理:

撮影: 大井一範

りんごのカマンベールチーズサンド

材料 (4人分)

  • りんご(紅玉など酸味のあるもの) 1/2個
  • カマンベールチーズ 1/2個(約50g)
  • 砂糖(あればグラニュー糖) 大さじ2

熱量 77kcal(1人分)

作り方

  • りんごは皮つきのまま縦半分に切り、しんを取って縦に厚さ3mmに切る。チーズは厚さ3~4mmに切り、グラニュー糖を両面にまぶす。りんご2切れでチーズを1枚ずつはさみ、皿に盛る。
    (1人分77kcal、塩分0.3g)

レシピ掲載日: 1996.12.2

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