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りんごのカマンベールチーズサンド

こくのあるクリーミーなチーズとほどよい酸味のあるりんごがマッチ。ワインのおつまみやデザートにどうぞ。

料理：

撮影： 大井一範

りんごのカマンベールチーズサンド

材料 （4人分）

  • りんご（紅玉など酸味のあるもの）　1/2個
  • カマンベールチーズ　1/2個（約50g）
  • 砂糖（あればグラニュー糖）　大さじ2

熱量 77kcal（1人分）

作り方

  • りんごは皮つきのまま縦半分に切り、しんを取って縦に厚さ３mmに切る。チーズは厚さ３～４mmに切り、グラニュー糖を両面にまぶす。りんご２切れでチーズを１枚ずつはさみ、皿に盛る。
    （1人分77kcal、塩分0.3g）

レシピ掲載日： 1996.12.2

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