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汁物

くたくたキャベツのトマトスープ

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更新日 2024/4/2

くたくたキャベツのトマトスープ
撮影 鈴木雅也

キャベツの甘みとトマトの酸味が魅力のスープ。あつあつにのせたチーズがトロリと溶けてさらに美味。

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更新日 2024/4/2

  • 普通

  • 費用目安

    約810円

  • カロリー

    104kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

有元葉子

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      材料

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      1人分
      • キャベツ(小)
        1/4
      • トマトの水煮缶(400g入り)
        1/3
      • 固形スープの素
        1/2
      • ナチュラルチーズ
        少々
      • 少々
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        キャベツは1/4のくし形のものを、さらに半分に切る。トマトはざっとほぐしておく。
      2. 2
        鍋に水大さじ2、キャベツ、トマト、細かく砕いた固形スープの素を入れて中火にかけ、キャベツが柔らかくなったら、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛る。熱いうちにチーズをのせていただく。 (1人分104kcal)

      レシピ掲載日 1992.7.2

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                  オレンジページ 10/2号

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