副菜
トマトとじゃことしそ入りサラダ
更新日 2025/6/9

撮影 鈴木雅也
レシピを作った人
有元葉子
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材料
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1人分
- トマト(中)1個
- ちりめんじゃこ大さじ1
- 青じその葉4枚
- ごま油大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1/2
作り方
調理
- 1
トマトは厚さ7~8mmの輪切りにする。大きい場合はさらに半分に切る。青じそは縦半分に切り、巻いてせん切りにし、水にさらして絞っておく。ごま油としょうゆを混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。
- 2
器にトマト、ちりめんじゃこ、青じそを重ねて盛りつけ、ドレッシングをかけていただく。
(1人分99kcal)
レシピ掲載日 1992.7.2
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