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主食

らっきょうの混ぜご飯

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更新日 2025/6/5

らっきょうの混ぜご飯
撮影 尾田学

らっきょうの酸味で、さっぱりとした味わいに。 ごま油の香りをほんのりきかせます。

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更新日 2025/6/5

  • かんたん

  • 費用目安

    約150円

  • カロリー

    242kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

加藤奈弥

      クックモード

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      材料

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      2人分
      • 温かいご飯
        250g
      • らっきょうの甘酢漬け
        40g
      • 青じその葉のせん切り
        適宜
      • ごま油
        小さじ1/2

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        らっきょうは汁けをきり、薄い輪切りにする。ごま油小さじ1/2とともに温かいご飯に加え、さっくりと混ぜる。器に盛り、青じその葉のせん切りをのせる。

      初出　オレンジページ 2006年2/2号

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