主菜鶏天0(0件)更新日 2024/8/14#主菜#和食#天ぷら・かき揚げ#通年#長芋#アスパラガス#鶏むね肉撮影 尾田学サクサクの天ぷらをシンプルに塩だけで。0(0件)更新日 2024/8/14普通費用目安約340円カロリー458kcal塩分1.6g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人重信 初江料理家料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた味を大切にしつつ、現代的なセンスで提案する作りやすいレシピが人気。韓国はじめ、世界各地を旅して覚えた味の再現にも定評がある。『食べたい作りたい現地味 もっと!おうち韓食』(主婦の友社)、『罪悪感ゼロつまみ』(主婦と生活社)ほか著書多数。クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-2人分+鶏胸肉1枚グリーンアスパラガス3本長いも100g焼きのり(全形)1/2枚市販の天ぷら粉1/3カップ塩揚げ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1鶏肉は6つにそぎ切りにする。アスパラは根元から半分くらいまで皮をむき、長さ4~5cmの斜め切りにする。長いもは皮をむいて、長さ4~5cm、1cm角の棒状に切る。のりは縦に6等分に切る。ボールに天ぷら粉と、水1/3カップを混ぜ合わせ、ころもを作る。2鶏肉の中央にアスパラ、長いもを1/6量ずつ置いて巻き、さらにのりを巻いて巻き終わりに水少々をつけて留める。3揚げ油を中温※に熱する。【2】をころもにくぐらせてから入れ、ときどき返しながら1~2分、からりとするまで揚げる。油をきって器に盛り、塩適宜を添える。 ※中温=170~180℃。乾いた菜箸の先を鍋底に当てると、細かい泡がシュワシュワッとまっすぐに出る程度。初出 オレンジページ 2005年11月号\ オレペAIが選んだ /「鶏天」のおすすめ献立主菜鶏天458kcal副菜かぶと焼きねぎのベーコンサラダ78kcal汁物かぶとザーサイのスープ24kcal主菜鶏天458kcal副菜にんじんとひじきの梅あえ38kcal汁物水菜とささ身の豆乳鍋仕立て15分202kcal主菜鶏天458kcal副菜納豆とアボカドのあえもの199kcal副菜レンチンオクラのおかかのせ37kcal主菜鶏天458kcal副菜揚げだし大根113kcal新着レシピ15上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜11市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜14菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜9小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜7藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜6小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜5PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜6PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜8PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ2PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺ0PR重信 初江セージのラップソーセージ356kcal#主菜#豚ひき肉0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜0PR重信 初江さつまいものパンプディング443kcal#お菓子・スイーツ#スイーツ1PR髙山 かづえアボカドオニオン生ハムトースト400kcal#トースト#主食1PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜5PRぐっち夫婦スパイス香る 彩りキーマカレー#キーマカレー#主食0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜6PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー