主菜スペアリブの柔らか酢じょうゆ煮0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#スペアリブ#夏#豚肉撮影 対馬一次酢をきかせた煮汁で煮ると、骨つきの肉が短時間でも柔らかに。肉は油抜きをしてあっさりと仕上げます。0(0件)更新日 2024/4/3普通30分費用目安約2490円カロリー625kcal塩分2.8g※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人渡邊 純子料理家 クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－2人分＋豚スペアリブ（小さめのもの）8本ねぎの白い部分15cm青じその葉4枚みょうが1個煮汁ねぎの青い部分1本分赤唐辛子1本にんにく（皮つき）1かけ酢1/4カップ水1カップ砂糖大さじ1と1/2酒大さじ2しょうゆ大さじ2サラダ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方下準備ねぎの白い部分は長さを3等分に切り、縦に切り込みを入れてしんを取り、縦にせん切りにする。みょうがは縦半分に切り、青じそとともにせん切りにする。ねぎ、青じそ、みょうがを合わせて冷水にさらし、パリッとしたらペーパータオルなどに包んで水けをきる。鍋に湯約3カップを沸かす。調理30分1フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、スペアリブを入れて菜箸で転がしながら表面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。火を止めて熱湯を回しかけ、フライパンにふたを当てて湯を捨てる。21.のに煮汁の材料を加えて強火にかけかけ、煮立ったら中火にして落としぶた（なければ真ん中に穴をあけたアルミホイルで代用しても）をし、約15分煮る。ホイルをはずして再び強火にし、フライパンを揺すって煮汁をからめながら汁けがほとんどなくなるまで3分ほど煮つめる。器に盛り、ねぎ、青じそ、みょうがをのせる。 （時間30分、1人分625kcal、塩分2.8g）レシピ掲載日 2001.6.2＼ オレペAIが選んだ ／「スペアリブの柔らか酢じょうゆ煮」のおすすめ献立主菜スペアリブの柔らか酢じょうゆ煮30分625kcal副菜キャベツの塩麹コールスロー70kcal汁物じゃがいもとコーンのみそ汁85kcal主菜スペアリブの柔らか酢じょうゆ煮30分625kcal副菜青梗菜と油揚げのごま酢あえ98kcal汁物新ごぼうと油揚げのみそ汁89kcal主菜スペアリブの柔らか酢じょうゆ煮30分625kcal副菜揚げなすのじゃこがらめ201kcal副菜とうがんのごま酢あえ201kcal主菜スペアリブの柔らか酢じょうゆ煮30分625kcal副菜オクラとえびのクミン炒め144kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR坂田 阿希子ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き#スイーツ#洋食0PR藤井 恵サムゲタンスパイススープカレー#カレー#主食3PR重信 初江イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ490kcal#ジェノベーゼ#主食1PR重信 初江本当においしいポテトフライ142kcal#揚げもの#副菜0PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜0PR重信 初江バインミー466kcal#サンドイッチ#主食0PR藤井 恵ピリ辛サムゲタンラーメン#ラーメン#主食0PR重信 初江豚肩ロース肉のはちみつロースト370kcal#肉料理#主菜2PR有賀 薫基本のにんじんしりしりおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
無料でお試し！
30分
625kcal
