副菜
更新日 2025/6/9
村田裕子
料理家
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にんじんは皮をむき、長さを半分に切る。縦に薄切りにし（あれば皮むき器で縦に削る）、さらに縦に細めのせん切りにする。
ボールにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ、にんじん、レーズンを加える。全体をよく混ぜ合わせてあえ、にんじんがしんなりとして、味がなじむまでそのまま5～6分おく。
熱量114kcal、塩分0.6g（1人分）
レシピ掲載日 1997.3.17
村田裕子
料理家
250kcal
