主菜野菜のカレーシチュー0(0件)更新日 2024/4/2#主菜#インド料理#シチュー#夏#なす#カレー粉#トマト#ピーマン#厚揚げ#たまねぎ#牛こま切れ肉撮影 青山紀子５種類の野菜が入って具だくさんのカレーシチュー。さらっとした口当たりで、ご飯にもよく合います。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約560円カロリー355kcal塩分2.9g※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人大久保恵子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－2人分＋牛肩切り落とし肉80gかぼちゃ1/10個玉ねぎ1/2個ピーマン2個なす2個トマト2個厚揚げ1/2枚にんにく 小1/2かけ固形カレールウ（中辛）30g固形スープの素1/2個しょうゆ大さじ1/2ローリエ1/2枚カレー粉少々サラダ油小さじ2安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方下準備かぼちゃは種とわたを取り、ところどころ皮をむいて一口大に切る。玉ねぎはくし形に切る。ピーマンはへたと種を取り、一口大に切る。なすはへたを取ってところどころ皮をむき、縦半分に切って、横に3つ～4つに切り、水にはなしてアクを取り、水けをきる。トマトはへたの反対側に十文字に切り目を入れ、へたにフォークを刺してさっと湯につける。皮のむけたところから川をむき（湯むき）、大まかに切る。厚揚げは4つに切る。にんにくは皮をむき、上に包丁を寝かせてのせ、上からにぎりこぶしでたたいてつぶし、みじん切りにする。調理1鍋に油を中火で熱し、にんにくと肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマン、なすを加えて炒め、全体に油が回ったら、水2と1/2カップを加え、強火で煮る。2煮立ったらアクを取り、中火にしてローリエを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで8分ほど煮る。3固形スープの素を砕いて加え、トマトと厚揚げも加えて、さらに5分ほど煮る。煮立ちはじめたら、カレールウを割りながら加え、混ぜながら5分ほど煮る。とろみがついたら、しょうゆで味をととのえ、仕上げにカレー粉をふり、ひと混ぜする。（熱量355kcal 塩分2.9g（1人分））レシピ掲載日 1995.3.2＼ オレペAIが選んだ ／「野菜のカレーシチュー」のおすすめ献立主菜野菜のカレーシチュー355kcal副菜レタスとハムの和風サラダ62kcal汁物豆腐と塩昆布のすまし汁51kcal主菜野菜のカレーシチュー355kcal副菜しし唐のじゃこ炒め汁物ひき肉と小松菜のスープ68kcal主菜野菜のカレーシチュー355kcal副菜オクラとコーンのゆず風味浅漬け副菜きゅうりのピリ辛あえ（韓国の常備菜）12kcal主菜野菜のカレーシチュー355kcal副菜たたききゅうりの梅肉かけ22kcal新着レシピ8上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜5市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜8菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜5小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜3小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜2PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜3PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ1PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜0PR重信 初江レモンバームクッキー297kcal#クッキー#スイーツ3PRぐっち夫婦スパイス香る 彩りキーマカレー#キーマカレー#主食0PR重信 初江牛肉とレタスのペッパーライス625kcal#チャーハン#主食0PR重信 初江ナツメッグ入りミルクジャム234kcal#万能たれ#スイーツ0PR武蔵 裕子型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け#浅漬け#副菜0PR新谷 友里江スティックチキンカツ359kcal#揚げもの#主菜3PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜0PR新谷 友里江野菜チップスサラダ162kcal#サラダ#副菜0PR重信 初江さつまいものパンプディング443kcal#お菓子・スイーツ#スイーツおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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