【KALDI】シンガポール風焼き飯、ナシゴレンの素
こんにちは！
chakaです！
「ナシゴレン」って
インドネシア・マレーシア・シンガポールの代表的な国民食。
インドネシア語・マレー語で、
ナシ→ご飯、
ゴレン→炒める（油で揚げる）という意味で
簡単に言うとトマトペーストのスパイシーな甘辛
焼き飯！
【KALDI】ナシゴレンの素 シンガポール風焼き飯
トロトロ目玉焼きをのせて
【KALDI】ナシゴレンの素 シンガポール風焼き飯 213円中には、ソースが２袋入っていて
２回分✨楽しめますよ！
トマトペースト、コリアンダー、ナンプラー
ガーリック、唐辛子、海老ペーストなどの調味料で作られている
「ナシゴレンの素」は日本の焼き飯とは違ったスパイシーな美味しさです!!
海老はマスト！
今回は、冷凍玉ねぎと、冷凍エビ、豚肉を入れました♪
本場インドネシアのナシゴレンは海老と鶏肉や牛肉で作られるそうです！
目玉焼き、パクチー、トマトを添えて・・
こんな簡単なのにとても美味しかったです♪
トロトロ目玉焼き！
トロトロ目玉焼きはね、この写真くらい白身に色がついたら
火を止めて余熱で火を通すと上手にできますよ！
甘辛のトマトベースの焼き飯とトロトロ目玉焼きがマッチして
とても美味しかったです😋
茶碗１杯のご飯にソース１袋使うので
余った冷ご飯でアレンジしたり、お弁当などにも使えます✨
ぜひ、お試し頂ければと思います💕
最後までお読みいただきありがとうございました♪
chakaでした♪
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