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編集部

和風ハンバーグ弁当〜プーさん蒸し卵作り方有〜

こんにちは☆


急に寒くなりましたね〜(;_;)
朝は久しぶりに布団から出られず。。

そんな今日のお弁当🙋‍♀️

和風ハンバーグ弁当



今日は久しぶりにシリコン型を使って作った、蒸し卵を入れました〜(о´∀`о)

色的にもプーさんがピッタリかな♪♪


蒸し卵の作り方を簡単に載せておきます☆


〜シリコン型で蒸し卵〜

私はお弁当用で少し作りたかったので
卵は1つでやりました🥚

味付けは砂糖+塩を適量←お好みで
こちらは混ぜて濾しておきます。

シリコン型には外しやすくするため、薄く油を塗っておきます。

型に卵を8〜9分目くらい入れて、トントン容器を下に落として空気を抜く
※慎重にやらないと溢しちゃう😂

型が入るフライパンや鍋に1cmほど水を入れて、沸騰したら弱火にして型を入れる。

蓋をして3〜5分(卵に火が通って色が変わるくらい?)
火を止め、そのまま3〜5分
※やり過ぎると表面が綺麗にできないです


冷めたら型から出して完成ーー\(//∇//)\


卵被りだけど、、、
かわゆい😍❤️





今日のメニュー
・和風ハンバーグ
・ロングウインナー
・ジャーマンポテト
・紫キャベツラペ
・ゆで卵
・マカロニサラダ
・ミニトマト
・蒸し卵


以上です。

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県外住みの大学1年⚽️と中学1年⚽️のサッカー男子の母です。
長男の高校生活と同時に始まったお弁当生活。朝も料理も苦手で、最初は嫌々始めたお弁当作り。
色々な方のお弁当を参考にしていくうちに、今では楽しんで主人のお弁当作りをしています。
週末は息子2人のサッカー観戦に行くのが楽しみ。
掃除は好きだけど片付け下手、韓国ドラマが大好き。
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