おしゃれで簡単『トライフル』♪【わがやのお正月】

こんにちはｍａｙｕ＿ｋｏです。
ヽ（´∇｀）ﾉ

昨年は大みそかの３１日まで仕事だったので　ゆっくりなお正月を過ごそうと（寝正月ではないですが）あまり年末年始に気合いを入れませんでした(≧▽≦)




しかーし、年末に私の母がたくさんの野菜と一緒に　市販のスポンジケーキと大粒のブルーベリーを持ってきてくれまして「生クリームはあるでしょ。ケーキ作りなさいよ」とひとこと･･･。

生クリームってあったっけ？？　あ、あれはスコーン作るために買っていた生クリームだし、我が家には泡立て器はあるものの自動ではないので、かなりキツイ💦💦

トライフルでスコップケーキを作り、ワイングラスですくってオシャレに食べるってパーティーで映えますよねー💛　妄想に浸る･･･素敵(≧▽≦)

現実は、日々の疲れを正月で癒したい私。
買ってきたのは、イチゴ🍓と市販の絞るだけの生クリームとチョコクッキー！

重ねて盛るだけ💛簡単『トライフル』

盛り付ける容器に合わせて、スポンジケーキをくり抜き（手でちぎっても可）



イチゴを側面から綺麗に見えるように器に入れて、さらにスポンジを詰める


生クリームを絞ります（側面から見てイチゴの位置とか生クリームの入り具合をチェック）


ブルーベリーとチョコクッキーをのせて


上に生クリームとイチゴと飾りのコインチョコをのせて　

じゃじゃーん！出来上がり💕
とにかく重ねて盛るだけの簡単ケーキ♪



ちなみにこちらに飾った　コインチョコレートは、
オレペエディターの　瓜生明希葉さんがご紹介されたチョコレート
瓜生さんの「口福、詩的なチョコレート」

薄いコインチョコなのに、濃厚で香り良く１枚ずつ大切に食べたいとっておきの一品♪
xocol（ショコル）さんの　美しい鳥ケツァール　コインボックス
「xocol（ショコル）」


オレンジページの2024年1月2日号には
「いちご豆乳ヨーグルトのトライフル」の作り方が掲載されています。
ヨーグルトがクリームチーズのようになるんですって！気になる💛
豆乳ヨーグルトでも挑戦したいと思います(≧▽≦)

重ねるだけの簡単トライフル、いかがでしょうか？


自家製スコーンのレシピ載せています
mayu_koのスコーン♪instagram