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編集部

【デロンギで】おいしいカプチーノの作り方【珈琲マスター直伝】

私の疲れを癒やしてくれるもの、
それは週末スイーツ。

そこで欠かせないのがやっぱり珈琲!

我が家の旦那様とデロンギ様が活躍してくれます♪


中でも、夫が淹れてくれるカプチーノが最高!
難易度など私にはま~ったく分かりませんが、スタバのバイト時代に
珈琲マスターの試験にも合格してるんだよと自信たっぷりに作ってくれます!笑

私が、「アーモンドミルクに変更で!」と一丁前にカスタムすると、「アーモンドミルクはフォーム(泡状になったミルク)ができにくいんだよ~」と言いながらも作ってくれます。


~デロンギでの作り方(意外と単純だよ!)~
まずはピッチャーにミルクを入れる
デロンギ横に付いてるフロッサーという長い棒でミルクを泡立て、フォームを作っておく


エスプレッソを抽出する(うちはダブルショット)


③の上に②を注いだら完成!




チーズケーキと一緒にいただきます♡

泡がほわっとクリーミーで美味しい♡♡♡
ミルクを泡立てるほんのひと手間で、まるでカフェで飲むカプチーノみたい。
家の珈琲が本当に美味しすぎて、カフェに行く回数も減って節約的にもGOOD




「ブログにあげるなら、普通の牛乳で綺麗なフォーム作ったのに!」

見映えより、少々面倒な妻の注文に応じてくれるその優しさが嬉しいのです。
でもまたいつか、彼の納得する作品を披露するかも?
乞うご期待!


今回使った珈琲豆。スターバックスで購入できます♪

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同い年の夫と共働き2人暮らし。最近は夫婦そろって美容オタク。ジャンキーなごはんも大好きだけど、ナチュラルフードコーディネーターの資格を活かし、心と体と夫が喜ぶごはんを作れるよう日々奮闘中!Instagram

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