ひなまつりにおすすめ！老舗佃煮店「柴又丸仁」桜の花入り桜でんぶでちらし寿司を華やかに！【春の手土産・お取り寄せ】

こんにちは、なかぱんです🍞

早いもので、今日から３月！
最近では暖かい日も増えてきて、春の訪れを感じますね🌸
（目も喉も鼻も、春の訪れを感じています🤧💦）

３月といえば、ひなまつり🎎💕
我が家には娘はいないのですが、👦「うちにも女の子がいるよ！ママがいるもん！」なんて嬉しいことを言ってくれるので、毎年ちらし寿司を作ってささやかながらお祝いしています。

今日は、ひなまつりにぴったりの「おいしいもの」を紹介します！

寅さんの街、葛飾柴又へ！

みなさん、東京の葛飾柴又はご存知でしょうか。
男はつらいよの「寅さん」でおなじみの柴又帝釈天のある街です。

帝釈天の参道には、草だんご屋がたくさん。
（草だんごについては、長くなるのでまたいつか・・・）

草だんご屋の他には・・・
お菓子とお漬物の「い志い」、くず餅の「船橋屋」など、様々な飲食店が並びます。

そして参道には「丸仁」と名の付く、佃煮屋、漬物屋の２つのお店がありますが、今回は佃煮の専門店「柴又丸仁」さんでお買い物です。

春季限定「桜の花入り桜でんぶ」

お店の入口に並んでいた春季限定の桜でんぶ。
よく見ると、「桜の花入り」と👀！！
これはおいしそう～！というわけでお買い上げです。
桜の花入り桜でんぶ（税込799円）

スーパーで売っているものに比べると、やさしいピンク色でかわいい～🌸

白いお皿にのせると、桜の花が見えますね👀

ひと口食べると、お、お、おいしい～💕
あま～い魚のうまみに、ふわっと桜の花が香ります🌸
何よりしっとり具合に驚きます！
一緒に味見した次男の目がキラーン👀✨

桜でんぶといえば、白身魚を使いますが、丸仁ではスケソウダラ、イトヨリ鯛を使っているそう。
鯛が入っているなんて。そりゃ美味しいわけだ・・・✨

さっそくちらし寿司を作って・・・