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よしえ（福島）

2023.06.06

米粉のシフォンケーキを焼いて、シフォンサンド♪

こんにちは。パンを作るのも食べるのも大好きな「よしえ」です。

ほとんど毎日パンを焼いていますが、、、
お菓子作りも大好きです✨
今日は、米粉のシフォンケーキを焼いて、シフォンサンドを作りました🎵

米粉を使うと、きめ細やかなシフォンケーキになります✨
ふるわなくてもいいので、作業の手間が一つ省けるのも嬉しいですよね🎵
コーヒーリキュールを入れたので、焼き上がりは、コーヒーのいい香りです。

逆さにして、冷ましている間に、生クリームをホイップして、シフォンサンドの準備をしてました。

自家製あんこと、甘納豆。
バナナと、シナモンシュガーをふりふり。

美味しい～、おうちカフェでした💛

よしえ（福島）

パン作り・お菓子作り、お料理が大好きな主婦です。横浜生まれ、福島在住で、福島の旬の美味しさを感じながら毎日の楽しい美味しい食事作りをしようと思っています。毎日少しずつのヨガ・ストレッチで、アンチエイジング・体系健康維持を心掛けています。

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