米粉のシフォンケーキを焼いて、シフォンサンド♪
こんにちは。パンを作るのも食べるのも大好きな「よしえ」です。
ほとんど毎日パンを焼いていますが、、、
お菓子作りも大好きです✨
今日は、米粉のシフォンケーキを焼いて、シフォンサンドを作りました🎵

米粉を使うと、きめ細やかなシフォンケーキになります✨
ふるわなくてもいいので、作業の手間が一つ省けるのも嬉しいですよね🎵
コーヒーリキュールを入れたので、焼き上がりは、コーヒーのいい香りです。

逆さにして、冷ましている間に、生クリームをホイップして、シフォンサンドの準備をしてました。

自家製あんこと、甘納豆。
バナナと、シナモンシュガーをふりふり。
美味しい~、おうちカフェでした💛