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夏におすすめ! 『豆腐』を使った絶品レシピ 5品

2021.08.23

中華風温やっこ
今回は、夏におすすめの『豆腐』レシピを5品ご紹介。
暑い日にさっぱり食べられるメニューや、パワーをつけたいときのスタミナメニュー、夏バテぎみのときにうってつけのおなかにやさしいメニューなどなど、バラエティ豊富に取りそろえました。

それではどうぞご覧ください!

●『トマトのさっぱり冷ややっこ』
まずは、暑い日にぴったりの副菜!
彩りも美しい、おかずやっこです。

トマトの酸味と、青じそのさわやかな香りが食欲をそそる!
バテバテの体をひんやりいやしてくれること間違いなしの一品ですよ♪
レシピはこちら

料理/コウ ケンテツ(1、2品目) 髙山かづえ(3品目) 瀬尾幸子(4品目) 重信初江(5品目) 撮影/宗田育子 原ヒデトシ 鈴木泰介 南雲保夫 岡本真直 文/編集部・持田

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