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あっさりとした塩味のあんでとじた、中華の定番。ご飯にかけたり、焼きそばにかけても。
主材料：イカ しめじ 白菜 うずら
焼き豚のうまみを赤飯にからめた炒飯。豚肉のうまみとしょうゆの香ばしさで、中華おこわの味わいに。
主材料：たけのこ にんじん
たっぷりの肉や野菜をのせた、彩りも栄養バランスもいいそうめん。韓国冷麺風のすっきりしたピリ辛スープで食がすすみます。
主材料：豚薄切り肉 にら もやし キムチ
じゃがいもと玉ねぎを卵でとじたシンプルなオープンオムレツ。皿よりひとまわり小さいフライパンで片面だけ焼き、フライ返しですべらせるようにして盛りつけます。ルッコラを山盛りにのせ、バルサミコ酢、粉チーズをかければ…
主材料：卵 じゃがいも たまねぎ
エルブドプロバンスの香りで缶詰のさばがおしゃれなリエットに大変身！ じゃがいもをレンジ加熱したら、あとは混ぜるだけ。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
ふんわりした卵に包まれたねぎの甘みときくらげの独特の歯ごたえを楽しんで。
主材料：長ねぎ きくらげ 卵
香ばしく焼きつけた麺に、具だくさんのあんをとろ～り。あつあつのおいしさを長く楽しめます。
主材料：牛薄切り肉 小松菜
甘辛い下味をつけた羊肉を焼く北海道の名物料理「ジンギスカン」を、豚肉でアレンジ。シャキッと炒めたもやしと、しっかり味の豚肉をいっしょに味わって。
主材料：豚薄切り肉 もやし
もずくののどごしが後をひくおいしさ。シンプルな味なので、ボリュームあるご飯メニューの副菜におすすめ。
主材料：豆腐 海藻
キムチの辛みと酸味が味の決め手です！ 豆腐と卵がご飯にからんだ柔らかな食感は絶品です。
主材料：豆腐 キムチ 卵
肉だんごをからりと揚げて、こくを出します。うまみを吸った春雨がやさしい味。
主材料：豚挽き肉 春雨 白菜
小さめのフライパンと蒸し焼きの合わせ技で、肉厚＆ふわふわな「かにたま」が実現。甘酸っぱいあんで全体をまとめて。
主材料：卵 カニカマ
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