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「山芋」 でレシピ検索しました 。

43件 ありました 。

山芋

そのままだとサクサクとした食感、すりおろすと「とろろ」を楽しめる山いも。毎日のおかずに活用度満点の山いもレシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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高菜炒めの麦とろご飯

ヘルシーで人気の麦とろめしに独特のおいしさの高菜炒めを合わせました。しみじみとおいしい一品です。

主材料:
山芋

塩味の麦とろ

麦とろご飯は食欲のない日にもつるつるっといただけるメニュー。しょうゆ風味でシンプルな味わいに。

主材料:
山芋

えびしんじょ汁

なめらかな舌ざわりのしんじょのなかに、プリッとしたえびの食感が絶妙。三つ葉とゆずを添えて風味よく。

主材料:
えび 山芋 卵

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鶏肉のクミンライス

エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです!

主材料:
鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ

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きのことベーコンのソテー

淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。

主材料:
べーコン マッシュルーム しめじ

キャベツのお好み焼き

キャベツがたっぷり入ったお好み焼きは文句なしの食べごたえ!
香ばしい桜えびが、味と食感のアクセントに。

主材料:
キャベツ 山芋 卵 桜えび

豚とろろ丼

豚肉とすり下ろしたやまといもをご飯にかけて。焼きのりとわさびがピリっと味を引き締めてくれます。

主材料:
豚こま切れ肉 山芋

やまといもと豚しゃぶのサラダ

やまといもと豚しゃぶを合わせたスタミナ満点のサラダ。和風ドレッシングでさっぱりといただきます。

主材料:
豚薄切り肉 山芋

明太とろろそば

消化にいいとろろは、そばとの相性もよく、夏におすすめ。明太子が味のアクセント。

主材料:
明太子 山芋

明太とろろスパゲティ

ピリッと辛い明太子を、山いもの甘みがちょうどよくやわらげます。三つ葉の香りもさわやか。

主材料:
明太子 山芋

明太とろろソースの和風ハンバーグ

ふわふわのとろろをソースにしてまろやかなおいしさに。明太子の塩け&うまみがあるから、味つけいらず!

主材料:
あい挽き肉 明太子 山芋

鮭とろ丼

ご存じ「山かけ丼」をこくのあるサーモンに替えて。
わさびじょうゆでさっぱりといただきます。

主材料:
鮭 山芋

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