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「ナシゴレン」 でレシピ検索しました 。

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ナシゴレン

さらに
がないもので
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ナシゴレン

インドネシアの炒めご飯。ここでは、魚を熟成させてつくる、独特の風味のあるナンプラーで味つけをしました。ピーナッツや香菜を散らして、目玉焼きをのせたらでき上がり。

主材料:
鶏挽き肉 卵 もやし 長ねぎ

ナシゴレン風えびチャーハン

インドネシアのチャーハン「ナシゴレン」を手軽にアレンジ。ナンプラーで味つけしてぐっと香り豊かに。

主材料:
えび 卵

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ガパオライス

エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。

主材料:
豚挽き肉 小松菜 ピーマン バジル

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レタスのさっぱり麻婆あんかけ

酢を加えて作る、すっきりとした味わいの麻婆あんを、レタスにたっぷりとかけて。半生状態のくた、シャキッ食感に仕上げたレタスと、とろりとからむ麻婆あんは好相性です。

主材料:
豚挽き肉 レタス

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