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ふたをせずにじっくり焼くと皮がカリッ。さわやかなバジルの風味はくせのないチキンにぴったりです。
主材料：鶏もも肉 バジル
バジルの香りとえびのうまみが移ったソースまで、無駄なく味わって。
主材料：えび バジル
トマトとバジルは、相性抜群。香ばしいカリカリのトーストと、こくのあるチーズを合わせて。
主材料：トマト チーズ バジル
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！
主材料：鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
パンに生のトマトをのせた「ブルスケッタ」というイタリアの前菜を、サンドイッチにアレンジ。
主材料：トマト バジル
仕上げにバジルを加えると、香りがぐーんとよくなって、おいしさもアップ！
主材料：ししとう トマト バジル
みずみずしいトマトのおいしさが味わえるサラダ感覚のスパゲティ。バジルの香りがさわやかです。
主材料：トマト チーズ バジル
シンプルに焼いたいかに、オリーブオイル風味のフレッシュなトマトソースをかけました。ワインに合います。
主材料：イカ トマト バジル
生のトマトをそのままソースにした、サラダ感覚のスパゲティ。トマトジュースと合わせて、こくを加えて。
主材料：トマト バジル
トマトと、うまみをプラスする香味野菜を一気にミキサーにかけます。仕上げにバジルを添えてできあがり。
主材料：トマト バジル にんにく
さんまの塩焼きにトマトソースをかけてアレンジ。トマトの酸味とバジルの風味、にんにくの香りがポイント。
主材料：さんま トマト にんにく バジル
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