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「さんま」 でレシピ検索しました 。

53件 ありました 。

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さんま

秋の味覚の代表、さんま（秋刀魚）。刀のようにシャープな形から、この名がついたといわれています。良質のたんぱく質やビタミン類を豊富に含みます。

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がないもので

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さんまの梅煮

梅干しの酸っぱさが、さんまの身にしっかりしみ込んだ一品。さわやかな味わいは、脂の多いさんまと好相性。

主材料：
さんま 生姜
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さんまのフライパン焼き

煙があまり出ないのは、オーブン用シートのおかげ。網焼きと同じように、香ばしく焼き上がります。

主材料：
さんま
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焼きさんまとしめじの炊き込みご飯

ふっくらと香ばしく焼いたさんまを炊き込む、旬ならではの一品。身は大きめにほぐし、食感を残して。

主材料：
さんま しめじ

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鶏ひき肉とアスパラのゆずこしょう風味 クリームスパゲティ

ボールに材料を入れたらボタンを押すだけ。〈ワンボウル〉でパスタが完成！

主材料：
鶏挽き肉

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韓国風たたききゅうり

たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！　シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。

主材料：
きゅうり
20131003143009 w130h130

さんまの竜田揚げ

からりと揚げて、さんまのうまみを閉じこめました。下味をしっかりとつけるのがおいしさのコツです。

主材料：
さんま
20131003143005 w130h130

さんまのイタリアンソテー

脂ののったさんまは、オリーブオイルのこくがぴったり！　トマトの酸味で味をひきしめます。

主材料：
さんま
20131003150151 w130h130

さんまのかば焼きどんぶり

塩焼きに飽きたら、甘辛いたれをからめてどんぶりに。キャベツとの相性もバツグン。

主材料：
さんま キャベツ
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さんま大根

ぶり大根のさんま版。脂ののった骨つきのさんまと大根を煮れば、うまみたっぷりのひと皿に。

主材料：
さんま 大根
20131031100254 w130h130

さんまのおろし煮

旬のさんまを大根おろしでさっぱりと煮ていただきます。

主材料：
さんま
20131003142803 w130h130

さんまのフライパン塩焼き

旬のさんまのおいしさをシンプルに塩焼きで。フライパンで焼くから後片づけもラクラクです。

主材料：
さんま
20131003142616 w130h130

さんまのしそ巻き揚げ

しっかり下味をつけたさんまは青じそを巻いて香りよく。揚げたてにレモンを絞っていただきます。

主材料：
さんま 大葉

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