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「さわら」 でレシピ検索しました 。

42件 ありました 。

さわら

冬の終わりから春にかけて旬を迎えるさわら(鰆)。塩焼き、照り焼き、バター焼きのほか、甘めの白みそ床に漬けた西京漬けも有名。

さらに
がないもので
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さわらと野菜の天ぷら

木の芽を加えたころもで、旬のさわらを春らしい味わいの天ぷらにしました。

主材料:
さわら さつまいも

さわらの南蛮漬け

素揚げしたさわらを、熱いうちにピリ辛味のたれに漬け、味をよくしみ込ませます。パプリカと合わせれば、彩りも栄養もばっちり。

主材料:
さわら パプリカ 長ねぎ

さわらのピカタ

たっぷりの溶き卵をつけて焼いたさわらは、やさしい味わい。魚の柔らかさと卵のまろやかさを楽しんで。

主材料:
さわら 卵

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カレー風味のスコッチブロス

話題のスコットランド料理を、カレー風味にアレンジ。体がぽかぽか温まる、具だくさんスープです。

主材料:
牛かたまり肉 たまねぎ にんじん じゃがいも

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魚介と鶏だんごの寄せ鍋

家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。

主材料:
鶏挽き肉 白菜 えび かに

さわらのガーリックペッパーソテー

淡泊なさわらの味を、レモンの酸味できりりとひきしめて。
にんにくと粗びき黒こしょうをきかせた香り高いソースが、食欲をそそります。

主材料:
さわら

さわらのムニエル

香ばしく焼いたさわらをドレッシングにさっと漬けていただく、さっぱりメニューです。

主材料:
さわら

さわらとトマトのチーズ蒸し

主材料:
さわら トマト たまねぎ

さわらのチーズはさみ パン粉焼き

中からとろ~りとろけたチーズと、ジューシーなプチトマトが顔を出します。

主材料:
さわら チーズ トマト

さわらのごまみそ焼き

さわらはオーブントースターで焼くからお手軽。ごまみそのやさしい口当たりが上品です。

主材料:
さわら

さわらのマヨネーズじょうゆ丼

こってりのマヨネーズじょうゆは、淡泊なさわらと相性ぴったり! ほんのり甘いキャベツにも合います。

主材料:
さわら

さわらとアスパラのバターしょうゆ炒め

淡白な味わいのさわらに、にんにく、バターしょうゆの風味をばっちりきかせて。レモンをぎゅっと絞ってめしあがれ。

主材料:
さわら アスパラガス

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