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「鶏挽き肉」 でレシピ検索しました 。

355件 ありました 。

鶏挽き肉

人気メニューのそぼろやつくねに欠かせない鶏ひき肉。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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鶏ひき肉と小松菜の雑炊

鶏肉のうまみがきいた、あっさり味の雑炊。小松菜はさっと煮て、シャキシャキとした歯ごたえを楽しんで。

主材料:
鶏挽き肉 小松菜 卵

つくねとスナップえんどうのマスタードしょうゆ焼き

粒マスタードのたれをからめ、ほどよい酸味をプラス。プチトマトは仕上げにさっと焼き、甘みを引き出します。

主材料:
鶏挽き肉 スナップえんどう トマト

肉だれそうめん

鶏肉で作るあっさり味の肉だれを、香味野菜の薬味が引き立てます。市販のめんつゆを使って簡単に。

主材料:
鶏挽き肉 大葉 みょうが

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豚肉のパクチーサラダ

和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成!

主材料:
豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ

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華やかケーキずし

ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。

主材料:
卵 えび トマト さやえんどう

鶏つくねのふっくら煮

肉だねをよく練って、柔らかく口当たりなめらかに仕上げるのがコツ。しいたけのうまみもポイント。

主材料:
鶏挽き肉 しいたけ 卵

なすと赤ピーマンのドライカレー

なすと赤ピーマンは油で揚げて、彩りとこくをプラス。野菜をたっぷり使って、栄養満点です。

主材料:
鶏挽き肉 なす ピーマン

とうがんの肉みそあん

だしの味がしみたとうがんは、香ばしく焼きつけてこくを出します。肉みそあんでご飯もすすみます。

主材料:
鶏挽き肉 冬瓜 しいたけ

鶏肉だんごとキャベツ、しいたけ、春雨のうま煮

鶏肉だんごのうまみがたっぷり野菜にしみたあったか煮もの。しょう油味が懐かしい、だれもが好きなお味。

主材料:
鶏挽き肉 キャベツ 春雨

きゅうりの冷やし餃子

一口サイズだから、包み方簡単&食べやすい! しょうがの風味ときゅうりの歯ごたえがアクセントです。

主材料:
鶏挽き肉 きゅうり

鶏だんごのすまし汁

ふわっと口のなかでくずれる、やわらかだんごが美味! あっさり味なのにボリュームもあるお吸いもの。

主材料:
鶏挽き肉

鶏だんごの小松菜あんかけ

しょうがの香りをきかせた小松菜あんをたっぷりかけて、体の中からあったか。

主材料:
鶏挽き肉 小松菜

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