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「鶏挽き肉」 でレシピ検索しました 。

360件 ありました 。

鶏挽き肉

人気メニューのそぼろやつくねに欠かせない鶏ひき肉。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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肉だんごの豆乳スープ

豆乳で作る、和風のクリームスープ。柔らかい肉だんごにシャキッとした歯ざわりのいい水菜とえのきを合わせます。

主材料:
鶏挽き肉 えのき 水菜 卵

鶏ひき肉と豆のドライカレー

炒めるだけなので、時間がないときもささっとできます! 風味のよいごまライスとも相性抜群。

主材料:
鶏挽き肉 ミックスビーンズ たまねぎ

ひき肉とごぼうの炊き込みご飯

主材料:
鶏挽き肉 ごぼう にんじん

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インド風大根サラダ

ノンオイルでヘルシー! さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。

主材料:
大根 ししとう

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鯛のソテーレモンバターソース

熱の伝わりがよいフライパンは、魚料理も得意。皮はパリッと香ばしく、身はふっくら柔らか。

主材料:
鯛 かぶ 芽キャベツ

キャベツたっぷりつくね

主材料:
鶏挽き肉 キャベツ 卵

和風れんこんハンバーグ

すりおろしたれんこんを加えた、ふっくらと柔らかなハンバーグ。甘辛味の、あつあつのあんをかけてどうぞ。

主材料:
鶏挽き肉 れんこん

鶏つくねのふっくら煮

肉だねをよく練って、柔らかく口当たりなめらかに仕上げるのがコツ。しいたけのうまみもポイント。

主材料:
鶏挽き肉 しいたけ 卵

鶏つくねの照り煮

おなじみの鶏つくねを、フライパンで手軽に。粘りが出るまでひき肉をしっかりと練るのがコツ。

主材料:
鶏挽き肉

鶏そぼろの押しずし

空き缶を利用して作る、華やかなケーキ風の押しずし。赤、黄、緑で彩ると、ひな祭りにもぴったりです。

主材料:
鶏挽き肉 しいたけ 卵 スナップえんどう

鶏だんごの小松菜あんかけ

しょうがの香りをきかせた小松菜あんをたっぷりかけて、体の中からあったか。

主材料:
鶏挽き肉 小松菜

鶏つくねのゆず風味あん

つぶしたじゃがいもを入れたつくねは、ふっくら柔らか。
ゆずの香りをプラスしたあんが、さわやかな味わいです。

主材料:
鶏挽き肉 じゃがいも 万能ねぎ ゆず

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