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「新ごぼう」 でレシピ検索しました 。

35件 ありました 。

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新ごぼう

春先から初夏にかけて店頭に並ぶ新ごぼうは、通年出回っているものに比べて柔らかく、さっと火を通すだけで食べられるのが特徴。

さらに
がないもので

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新ごぼうと豚肉のきんぴら

ごぼうは厚めに切って、歯ごたえを出すのがポイント。主菜になるように、豚肉を加えてボリュームアップ。

主材料:
新ごぼう 豚薄切り肉

新ごぼうと油揚げの卵とじ

歯ごたえのあるごぼうと、柔らかな油揚げが好相性。

主材料:
新ごぼう 油揚げ 卵

ごぼうと豚肉のかき揚げ

ごぼうは揚げると驚くほど甘みが出ます。香ばしさを楽しめるよう、ごま塩を添えて。

主材料:
新ごぼう 豚薄切り肉 たまねぎ

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アボカドのスクランブルドエッグ

定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。

主材料:
卵 べーコン アボカド

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野菜たっぷりえびチリ

レンジ調理とは思えないほどぷりっぷりの仕上がりに驚きます。

主材料:
えび なす 青梗菜

新ごぼうと油揚げのみそ汁

新ごぼうの香りがふわっと広がる、上品な味わいのおみそ汁。

主材料:
新ごぼう 長ねぎ 油揚げ

新ごぼうとたこの炊き込みご飯

ささがきごぼうとシコシコのたこが新鮮な組み合わせです。あっさりとしたやさしい味わいです。

主材料:
新ごぼう たこ 米

ごぼうとさつま揚げの卵とじ

柔らかい新ごぼうを、卵でとじた柳川風。ボリューム満点の一品です。

主材料:
新ごぼう 卵 さつま揚げ

ごぼうのサラダ

ごぼうとにんじんの細切りにひじきを合わせました。にんにく風味のドレッシングをかけて。

主材料:
新ごぼう ひじき

新ごぼうの七味マヨネーズサラダ

柔らかい新ごぼうだからこそ、大ぶりに切って歯ごたえあるサラダに仕上げます。七味をピリッときかせて。

主材料:
新ごぼう 菜の花

ごぼうと桜えびのかき揚げ

シャキシャキのささがきごぼうと、桜えびの甘みがうれしいかき揚げ。ねぎで彩りを添えました。

主材料:
新ごぼう 桜えび

新ごぼうと豚肉の和風サラダ

香りのよい新ごぼうに、歯ざわりのいい三つ葉や水菜を合わせて。シャキシャキとした食感が楽しいサラダです。

主材料:
新ごぼう 三つ葉 水菜 豚バラ肉

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