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「新ごぼう」 でレシピ検索しました 。

33件 ありました 。

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新ごぼう

春先から初夏にかけて店頭に並ぶ新ごぼうは、通年出回っているものに比べて柔らかく、さっと火を通すだけで食べられるのが特徴。

さらに
がないもので

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新ごぼうと豚肉のきんぴら

ごぼうは厚めに切って、歯ごたえを出すのがポイント。主菜になるように、豚肉を加えてボリュームアップ。

主材料:
新ごぼう 豚薄切り肉

ごぼうのサラダ

ごぼうとにんじんの細切りにひじきを合わせました。にんにく風味のドレッシングをかけて。

主材料:
新ごぼう ひじき

新ごぼうと油揚げの卵とじ

歯ごたえのあるごぼうと、柔らかな油揚げが好相性。

主材料:
新ごぼう 油揚げ 卵

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カリフラワーのクリームパスタ

ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。

主材料:
カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ

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かぼちゃシナモンプリン

子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄りの集まりで、注目されること間違いなし!

主材料:
かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム

新ごぼうの七味マヨネーズサラダ

柔らかい新ごぼうだからこそ、大ぶりに切って歯ごたえあるサラダに仕上げます。七味をピリッときかせて。

主材料:
新ごぼう 菜の花

新ごぼうと牛肉の炒め煮

新ごぼうのシャキシャキとした歯ごたえと、三つ葉の豊かな香りを楽しんで。しっかり味でご飯もすすみます。

主材料:
新ごぼう 牛こま切れ肉

新ごぼうとたこの炊き込みご飯

ささがきごぼうとシコシコのたこが新鮮な組み合わせです。あっさりとしたやさしい味わいです。

主材料:
新ごぼう たこ 米

ごぼうと豚肉のかき揚げ

ごぼうは揚げると驚くほど甘みが出ます。香ばしさを楽しめるよう、ごま塩を添えて。

主材料:
新ごぼう 豚薄切り肉 たまねぎ

ごぼうとさつま揚げの卵とじ

柔らかい新ごぼうを、卵でとじた柳川風。ボリューム満点の一品です。

主材料:
新ごぼう 卵 さつま揚げ

新ごぼう入りコールスロー

ドレッシングにマヨネーズを混ぜ合わせ、まろやかさをプラスします。

主材料:
新ごぼう キャベツ

ごぼうと桜えびのかき揚げ

シャキシャキのささがきごぼうと、桜えびの甘みがうれしいかき揚げ。ねぎで彩りを添えました。

主材料:
新ごぼう 桜えび

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