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「牛挽き肉」 でレシピ検索しました 。

132件 ありました 。

牛挽き肉

人気メニューのハンバーグやミートソースに欠かせない牛ひき肉。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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なすとトマトのグラタン

なす、トマトはフライパンで焼いておくと、余分な水けが出ず、うまみたっぷりの仕上がりに。

主材料:
牛挽き肉 チーズ なす トマト

スコッチエッグ

メンチカツのたねでゆで卵をまるごと包んだ、ボリュームたっぷりのおかず。おべんとうにもぴったり!

主材料:
牛挽き肉 豚挽き肉 卵

ハンバーグのトマト煮

炒めた玉ねぎ、にんじんで甘みとこくを加えて、牛肉100%のハンバーグがさらにランクアップ。

主材料:
牛挽き肉 たまねぎ トマト缶

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はちみつチャーシュー

スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに! おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。

主材料:

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チキンの香草焼き

皮がパリッと仕上がる!

主材料:
鶏もも肉

ビビンバ風炊き込みご飯

野菜がしっかりとれる、体にうれしい韓国風炊き込みご飯。炊きたてにキムチをのせれば、文句なしのおいしさです。

主材料:
牛挽き肉 キムチ にんじん 大根

スウェーデンミートボール

バターで香りよく焼いたミートボールにクリームソースをかけ、甘酸っぱいジャムをつけていただくスウェーデンの家庭料理。本国でもつけ合わせはマッシュポテトで決まりです。

主材料:
牛挽き肉 たまねぎ 牛乳 生クリーム

小松菜とひき肉のオイスター風味炒め

みずみずしい旬の小松菜は、手早く炒めてシャキシャキ感を残します。
こくのあるオイスターソースで、ご飯のすすむしっかり味に。

主材料:
牛挽き肉 小松菜

マッシュポテトのミートグラタン

香ばしく焼けた表面と、しっとりなめらかな内側のバランスが絶妙なグラタン。じゃがいもの甘みもたっぷり。

主材料:
牛挽き肉 じゃがいも

三色べんとう

歓声が上がること間違いなし♪のカラフルべんとう。甘み、酸味、塩けのバランスがよく、白いご飯にぴったり。

主材料:
牛挽き肉 卵 さやえんどう

肉そぼろ

ごまの香ばしさをプラスした肉そぼろは、ご飯が止まらなくなる味! ストックしておけば、さまざまなレシピに利用できます。

主材料:
牛挽き肉

ドライカレー

ひき肉をつかったスパイシーなドライカレー。野菜を細かく刻むのでうまみや辛みがしっかりしみ込みます。

主材料:
牛挽き肉 たまねぎ にんじん ピーマン

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