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「スウェーデン料理」 でレシピ検索しました 。
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スウェーデンミートボール
バターで香りよく焼いたミートボールにクリームソースをかけ、甘酸っぱいジャムをつけていただくスウェーデンの家庭料理。本国でもつけ合わせはマッシュポテトで決まりです。
- 主材料：
- 牛挽き肉 たまねぎ 牛乳 生クリーム
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カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！
- 主材料：
- 鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
