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「牛挽き肉」でレシピ検索しました。

130件ありました。

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牛挽き肉

人気メニューのハンバーグやミートソースに欠かせない牛ひき肉。さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介！

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キーマカレー

ひき肉から出るうまみで、こくのある味に。かくし味にケチャップを加えるのがポイント。

主材料：: 牛挽き肉たまねぎピーマンにんじん

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洋食屋さんのハンバーグ

ビーフ100％のハンバーグは、しっかりしたかみごたえでおなかも大満足。粒マスタードの風味がポイント。

主材料：: 牛挽き肉たまねぎ

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なすのミートグラタン

相性抜群のなすとミートソースに、とろりと溶けたチーズが最高。なすは乱切りにしてたっぷり使って。

主材料：: 牛挽き肉トマト缶なす

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オレンジと甘栗のクラフティ

ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。

主材料：: オレンジ卵小麦粉牛乳

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チャプチェ

材料を炒め合わせるだけ！　半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。

主材料：: 春雨たまねぎにんじん牛こま切れ肉

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ラザニア

板状のパスタとミートソースを重ねたラザニアは、イタリア料理の人気のメニュー。

主材料：: 牛挽き肉チーズトマト缶

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ミートソーススパゲティ

ビーフのうまみがたっぷりと味わえる、うちで作るからこそおいしいミートソース。おすすめレシピです。

主材料：: 牛挽き肉トマト缶たまねぎ

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メンチカツ

ころもはカリッと香ばしく、中のお肉はふっくら柔らか。しょうゆのかくし味もポイントです。

主材料：: 牛挽き肉

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しょうが入り牛そぼろ

しょうがの存在感たっぷりの肉そぼろは、ご飯のお供にぴったりの甘辛味です。

主材料：: 牛挽き肉たまねぎ生姜

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牛ひき肉のガーリック炒飯

手軽な材料であっという間に作れちゃう！　にんにくとねぎの香りが食欲をそそります。

主材料：: 牛挽き肉にんにく

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スコッチエッグ

メンチカツのたねでゆで卵をまるごと包んだ、ボリュームたっぷりのおかず。おべんとうにもぴったり！

主材料：: 牛挽き肉豚挽き肉卵

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肉みそそうめん

濃いめに味つけした肉みそを、ゆでたそうめんにのせ、からめながらいただきます。細切りレタスといっしょに。

主材料：: 牛挽き肉しいたけ長ねぎ

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