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塩昆布のうまみがしみ込んだきゅうりはやみつきになるおいしさ！ 少ない材料で簡単に仕上がるお手軽副菜です。
料理： 大庭英子
撮影： 澤木央子
熱量 16kcal（1人分）
塩分 0.3g（1人分）
きゅうりはまな板に置き、両端を切って、めん棒などでたたく。長さ3cmに切り、手で食べやすい大きさに割ってボールに入れる。
塩昆布は長さ2～3cmに切る。きゅうりのボールに加えて混ぜ、しんなりするまで5分ほどおく。
レシピ掲載日： 2015.7.2
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