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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ロリポップクッキー

「溶かしバター」で作るから超簡単！　一度にたくさん作れるクッキーは、「友チョコ」にもってこいです。まるで棒つきキャンディのようなキュートな見た目は、女子ウケ◎。溶かしたマシュマロをのり代わりにクッキーどうしで棒をしっかりはさみます。

料理：

撮影： MIHO

ロリポップクッキー

材料 （長さ約12cmのもの約20本分）

  • 下記「らくらくクッキー」の材料　全量
  • マシュマロ　10個
  • 板チョコレート　40g

熱量 111kcal（1本分）

下準備

    　

  • ・スタンプに好みの文字をセットする。
    ・板チョコは1かけ（2g）ずつ割る。
    ・マシュマロは半分に切る。



作り方

  • 下記「らくらくクッキー」の作り方【1】～【4】を参照し、同様に生地を作る。好みの型で生地を抜き、余った生地はまとめてのばし、再び型で抜いて生地を使いきる。作り方【6】を参照し、同様に焼く（ただし焼き時間を12～13分にする）。

    下記「らくらくクッキー」の作り方【1】～【4】を参照し、同様に生地を作る。好みの型で生地を抜き、余った生地はまとめてのばし、再び型で抜いて生地を使いきる。作り方【6】を参照し、同様に焼く（ただし焼き時間を12～13分にする）。

  • 耐熱皿にクッキーを裏側を上にしてのせ、板チョコ1かけ、マシュマロ1切れずつをのせる。ラップをかけずに電子レンジで10秒ほど加熱し、マシュマロが溶けたら取り出す。市販の木製スティック（アイス用）をのせ、もう1枚のクッキーをのせてくっつける。

    耐熱皿にクッキーを裏側を上にしてのせ、板チョコ1かけ、マシュマロ1切れずつをのせる。ラップをかけずに電子レンジで10秒ほど加熱し、マシュマロが溶けたら取り出す。市販の木製スティック（アイス用）をのせ、もう1枚のクッキーをのせてくっつける。


写真：ラッピング例
ラッピング
クッキーのサイズに切った袋をかぶせ、持ち手は見せるのがポイント。大ぶりチャームもかわいいアクセントに。

レシピ掲載日： 2017.2.2

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