close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

きなこチョコバウム

市販のバウムクーヘンで「友チョコ」量産モード! きなこ風味のホワイトチョコレートをあしらって、ほんのり和風に。香ばしいアーモンドで食感にアクセントをつけます。

料理:

撮影: 原 幹和

きなこチョコバウム

材料 (16個分)

  • バウムクーヘン(一口大にカットしたもの) 16個
  • 板チョコレート(ホワイト) 100g
  • アーモンド 16粒
  • きなこ 適宜

熱量 155kcal(1個分)

作り方

  • フライパンにアーモンドを入れて中火にかけ、さっとからいりする。板チョコレートは粗く刻み、下記「板チョコの溶かし方」を参照し、同様に溶かす。

  • バウムクーヘンの上面中央から、側面に少したらすようにして、チョコレート小さじ1~2ずつをかけ、表面をならす。きなこをふり、アーモンドを1粒ずつのせる。そのままおいて乾かす。


写真:板チョコの溶かし方
板チョコの溶かし方
フライパンに高さ2cmくらいまで水を入れて中火にかけ、50~60℃(指を入れるとやや熱いと感じるくらい)になったら火を止める。耐熱のボールに刻んだチョコレートを入れ、ボールの底を湯に当てながら、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かす(湯せん)。完全に溶けたら湯からはずす。

レシピ掲載日: 2014.2.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

チョコレートを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年09月28日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

食材からレシピを探す