close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

中華風春雨サラダ

甘酢であえて仕上げる、定番の味のサラダです。

料理：

撮影： 南雲保夫

中華風春雨サラダ

材料 （2人分）

  • 春雨　30g
  • ハム　2枚
  • きゅうり　1/2本
  • ドレッシング
  • 　酢　大さじ2
  • 　砂糖　大さじ1
  • 　ごま油　小さじ1
  • 　塩　小さじ1/3
  • 　鶏ガラスープの素（顆粒）　少々
  • 　水　大さじ1/2
  • 塩

熱量 128kcal（1人分） 塩分 1.4g（1人分）

作り方

  • 春雨は熱湯で5～6分ゆでてもどし、ざるに上げてしっかりと水けをきり、食べやすく切る。ハムは半分に切り、横に幅5mmに切る。まな板にきゅうりをのせ、塩少々を全体にふってころがし、さっと洗う（板ずり）。端を切り、斜め薄切りにしてから、縦に細切りにする。

  • ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、【1】を加えてあえ、器に盛る。

レシピ掲載日： 2010.8.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

春雨を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2023年09月29日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ10/17号増刊

最新号

2023年10月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
9/26～10/16

ホーユー株式会社　ビゲン スキャルプエッセンスプレゼント

  • #美容
もっと見る

Check!