close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

豆乳のフレンチトースト

牛乳の代わりに豆乳を使うと、あっさりした仕上がりに。はちみつ、きなことの相性も抜群です。

料理:

撮影: 松本祥孝

豆乳のフレンチトースト

材料 (2人分)

  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • 卵 2個
  • 豆乳 1/2カップ
  • バニラエッセンス 3滴
  • 砂糖 大さじ4
  • バター 20g
  • はちみつ、きなこ 各大さじ2
  • ミントの葉 適宜

熱量 485kcal(1人分) 塩分 1.2g(1人分)

作り方

  • パンは、一枚を三角形になるように、4等分に切る。

  • ボールに卵を割り入れ、白身を切るように菜箸でほぐす。砂糖を加え、豆乳を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜ、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。

  • 【2】をバットに移し、パンを入れてときどき返しながら10分浸す。

    【2】をバットに移し、パンを入れてときどき返しながら10分浸す。

  • フライパンを中火で熱し、一度火からおろしてバターを入れ、フライパンを回しながら全体にいきわたらせる。溶けかけたらパンを並べ入れ、中火で3分、裏返して2分焼く。

  • 器に盛り、はちみつ、きなこをかけてミントの葉を飾る。

レシピ掲載日: 2014.10.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

豆乳を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年05月07日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/17号

最新号

2021年5月1日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
5/6(木)~5/17(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 美容

食材からレシピを探す