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レタスとゆで卵のサラダ

料理：

撮影： 川浦堅至

レタスとゆで卵のサラダ

材料 （2人分）

  • レタス　大2枚
  • ゆで卵　3個
  • 玉ねぎ　1/4個
  • A
  • 　酢　小さじ2
  • 　サラダ油　大さじ1と1/2
  • 　塩　小さじ1/4
  • 　こしょう　少々

熱量 214kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • レタスは食べやすくちぎる。ゆで卵は粗みじんに刻む。玉ねぎは縦に薄切りにする。

  • Aを混ぜ合わせてドレッシングを作る。器にレタスと玉ねぎを盛ってゆで卵を散らし、ドレッシングをかける。

レシピ掲載日： 2008.3.2

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