主食
新しょうがのおむすび
更新日 2025/6/22
撮影 中村あかね
レシピを作った人
李映林
料理家
韓国・済州島出身。料理上手な母と姉の影響で、幼いころより食に関心を持つ。韓国の伝統料理はもちろん、各国の料理にも精通し、料理教室の人気も高い（詳しくはinfo@eirinskitchen.comまで）。3男1女の母でもあり、娘のコウ静子さん、息子のコウケンテツさんも料理家。
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材料
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1人分
- 温かいご飯150g
- 新しょうがの甘酢漬け（下記参照）20g
- 塩少々
作り方
調理
- 1
新しょうがは幅1～2cmに切り、ご飯に混ぜる。手を水でぬらし、塩少々をつけながらおむすびにする。
（265kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日 2010.5.18
レビュー
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265kcal
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