close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

白菜とちくわのごま風味ラーメン

白菜はかるく塩でもんで、シャキシャキとした歯ざわりを残すのがポイント。ラー油の辛みが味のアクセントに。

料理:

撮影: 対馬一次

白菜とちくわのごま風味ラーメン

材料 (2人分)

  • 市販のインスタントラーメン(塩味) 2袋
  • 白菜の葉 2枚(約150g)
  • ちくわ 2本
  • 白すりごま 大さじ1
  • 塩 ラー油

熱量 514kcal(1人分) 塩分 5.7g(1人分)

作り方

  • 白菜は葉としんに切り分け、しんは幅5mm、長さ5cmの細切りにして、葉はざく切りにする。ちくわは幅7mmの斜め切りにする。ボールに白菜を入れて塩小さじ1/4をふり、手でかるくもむようにして混ぜ合わせる。しんなりとしてきたらちくわを加え、さっとあえる。

  • ラーメンを袋の表示どおりに作り、器に1/2量ずつ盛る。1の具を1/2量ずつのせて、それぞれに白すりごま大さじ1/2をふり、ラー油少々をたらす。

    ●表示している熱量、塩分は、スープの1/3量を残した場合のものです。

 
そば うどん 袋麺 お手軽&満足! 冬のあったか麺
 

レシピ掲載日: 2007.1.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ちくわを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月15日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 4/17号

最新号

2021年4月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す