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汁物

豆とベーコンのスープ

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更新日 2025/6/23

撮影 対馬一次

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更新日 2025/6/23

  • 普通

  • 費用目安

    約80円

  • カロリー

    141kcal

  • 塩分

    1.8g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

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      材料

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      2人分
      • 金時豆の水煮(またはドライパック)
        50g
      • ベーコン
        2
      • 玉ねぎ
        1/2
      • 洋風スープの素(固形)
        1
      • オリーブ油
        少々
      • トマトケチャップ
        大さじ1
      • 少々
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        ベーコンは幅1cmに切る。玉ねぎは1cm四方に切る。

      2. 2

        鍋にオリーブ油を中火で熱し、ベーコン、玉ねぎを順に炒める。玉ねぎがしんなりしたらトマトケチャップ大さじ1、水2カップ、金時豆、スープの素を加え、煮立ったら弱火にして7~8分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。

      初出 Cooking 2006年12/2号

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                  主食

                  新しょうがと油揚げの炊き込みご飯

                    副菜

                    きゅうりと豚しゃぶの明太マヨあえ

                    • 151kcal
                    汁物

                    なすとベーコンのみそ汁

                    • 10分
                    • 65kcal

                    オレンジページ 7/17号

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