ツナマヨポテト焼き
料理： 梅村由美子
撮影： 対馬一次
- 熱量 280kcal（1人分）
- 塩分 1.4g（1人分）
材料 （2人分）
- ツナ缶詰（80g入り） 1缶
- じゃがいも 小2個（約200g）
- A
- マヨネーズ、牛乳 各大さじ2
- トマトケチャップ 大さじ1
- 塩、こしょう 各少々
- 塩 こしょう 好みで粗びき黒こしょう
作り方
じゃがいもは洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジで約4分、竹串がすーっと通るまで加熱する。ツナは缶汁をきり、Aを加えて混ぜ合わせる。
じゃがいもの皮をむいて耐熱の器に入れ、フォークでざっとつぶして、塩、こしょう各少々をふる。ツナをのせ、温めたオーブントースターでかるく焼き、好みで粗びき黒こしょう少々をふる。
レシピ掲載日：2006.9.2
