主食

温たま丼

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更新日 2025/9/8

温たま丼
撮影 対馬一次

卵かけご飯にひと工夫。ごま風味のにらだれはついお代わりしたくなる、くせになる味!

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更新日 2025/9/8

  • 普通

  • 費用目安

    約280円

  • カロリー

    415kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

    クックモード

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    材料

    無料でお試し!

    2人分
    • 温かいご飯 茶碗
      2杯分
    • 市販の温泉卵(または卵)
      2個
    • にらだれ(作りやすい量・3~4人分※)

      • にら
        4本
      • 白すりごま
        大さじ2
      • ごま油
        大さじ2
      • しょうゆ
        大さじ1

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      にらは小口切りにし、残りのにらだれの材料とともに器に入れ、混ぜ合わせる。

    2. 2

      茶碗にご飯を盛り、温泉卵を1個ずつ割ってのせ、にらだれ適宜をかける。
      ※残ったたれは冷蔵庫で3~4日保存できる。焼き肉のたれにしたり、豆腐や刺し身にかけるのもおすすめ。

    初出 オレンジページ 2005年2/2売号

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